Nossos famosos Soufflés

Tradicionais |  Médios

Soufflé Maison | Soufflé Maison - Camarões salteados, queijo gruyère e cogumelos e Soufflé da Casa, receita de Jean Durand desde 1970 no menu do Marcel

90 / 71

Soufflé de queijo gruyère - Eleito patrimônio gastronômico de São Paulo pelo jornal O Estado de São Paulo

58 / 48

Soufflé de roquefort

60 / 50

Souflé de espinafres e gruyère

59 / 49

Soufflé de frutos do mar ao curry

85 / 70

Soufflé de brie, champignons e alho poró

68 / 58

Soufflé de bacalhau renversé

98
                               

 

Soufflés Doces

Tradicionais R$ 39,00 |  Médios R$ 35,00

Peça com antecedência mínima de 35 minutos

Cupuaçu do Pará          Chocolate amargo

Grand Manier                Banana

Frutas silvestres            Goiabada